2 Nisan 2012 Pazartesi

Damla Çikolatalı Kakaolu Kurabiye

Malzemeler:
150 gr. margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1paket vanilya
1 paket kakao
4 su bardağı un
5 çorba kaşığı damla çikolata

Hazırlanışı:
Derince bir kapta oda sıcaklığında beklemiş olan margarini, sıvı yağı, yumurtayı, pudra şekerini, kabartma tozu ve vanilyayı iyice karıştırın. Ardıdan yavaşça unuda ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. En son kakaoyu ve damla çikolatayı da ekleyin. Ben 5 kaşık kullandım ama dilerseniz daha fazla da olabilir. Elde ettiğiniz hanuru 30 dk. kadar buzdolabında bekletin. Dolaptan çıkarıp ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde yuvarlayın. Üzerlerine birkaç tane damla çikolata serpiştirip önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
Afiyet Olsun...

1 yorum:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...